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￥35000（税込）
／￥19250（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：YWOTH775431191 ／メーカー：ZWILLNG ツヴィリング ／型番：3119126098 ／JANコード：509328759 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | YWOTH775431191 |
|---|---|
| メーカー | ZWILLNG ツヴィリング |
| 型番 | 3119126098 |
| JANコード | 509328759 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥19250（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 楽天市場】【公式】 ツヴィリング ボブ・クレーマー。ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス ナローシェフ 20cm。Amazon｜Zwilling ツヴィリング 「 ボブ・クレーマー ユーロ。【新品未使用】ツヴィリング ボブ・クレーマーユーロステンレス シェフナイフ 20 cm定価 49,500円シャープナー付き（5,500円）商品説明名工のシグニチャーとなる杉綾紋様世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。 中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。シェフナイフ（牛刀） 『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁です。曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに\"手入れがしやすく、よく切れる\"ナイフを作り出しています。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。刃付け：レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。エルゴノミー：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。 ボブ・クレイマー氏がデザインした丸みのあるハンドルは手に優しくフィットし、そのしっかりとした太さは、ユーザーに安定感をもたらします。ブラックリネンマイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。ヒール(アゴ)：磨き上げられ、細部にまでこだわったデザイン。。91QQqTWzwWL._UF894,1000_QL80_.jpg。LE CREUSET ココットエブリィ 18cm ホワイト 鍋。 Queen ロイヤルクイーン 1QT 1コート 片手鍋 IH対応。新品 WMF フュージョンテック ロースター24cm ローズクォーツ。【頑張るオヤジ】電動式 ふわふわ かき氷機 業務用／家庭用 WF-A288。バーミキュラ フライパン 24cm深型。h*o様 包丁8本セット。staub ストウブ 20cm ホーロー鍋 チェリー 美品♡。【訳あり値下げ】長谷園 みそ汁鍋 土鍋 大 1800ml 約3~4人用。薄刃包丁 銀三 堺打刃物 ８寸。日本製 ステンレス 料理バサミ 加圧式霧吹き付き*5。サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ KBG-4500(CS)。バーミキュラオーブンポット18㎝。グレステン 筋引き 包丁 Wタイプ33cm 肉処理など左利き業務用。バーミキュラ オーブンポット2 22cm 浅型。【新品】Cuisinart RHB-1070J。特製有次上 包丁①。燕人の匠 牛刀 18mm。LE CREUSET ココットロンド 16cm マットブラック 新品未使用。アムウェイ 小ソースパン Amway | ||
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| メーカー名 | b252b5094 | ブランド名 | ZWILLNG ツヴィリング |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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